La prima piantagione di tè di Brandeburg: un progetto pionieristico a Schünow!

La prima piantagione di tè di Brandeburg: un progetto pionieristico a Schünow!

Schünow, Deutschland - In Schünow vicino a Teltow-Fläming è la prima piantagione di tè su larga scala in Germania. Questo progetto pionieristico è stato lanciato due anni fa da Antje Kühnle e suo marito. La pianta del tè, che originariamente viene dalla Cina, è coltivata lì in condizioni climatiche speciali. Tradizionalmente, il tè è stato usato come rimedio in Cina per circa 5.000 anni. In modo che le piante possano prosperare, un clima subtropicale a tropicale, un lieve inverno, molte precipitazioni e una posizione aumentata.

In Europa, ora le piante da tè possono essere trovate anche in varie regioni. Secondo uno studio attuale, ci sono oltre 100 braccia da tè, tra cui le Azzorre, in Inghilterra, Italia, Francia e Paesi Bassi. teepod riferisce che il tè è stato coltivato in coltivazione organica per cinque generazioni, come la famiglia Mota, ad esempio. Queste piantagioni producono circa 40 tonnellate di tè ogni anno, il che illustra l'importanza della coltivazione del tè in Europa.

Progressi in schünow

La prima serra dell'anlage di Schünower è stata aperta nel novembre 2023 e ha attrezzature moderne come il riscaldamento a pavimento, gestite da una pompa di calore ad aria, mentre l'elettricità richiesta proviene da un sistema solare. Oltre 200.000 semi sono stati piantati nella serra, principalmente varietà dalle aree di crescita asiatica e il tasso di germi era di quasi al 100 %. Questo è un progresso notevole rispetto ai tentativi precedenti, in cui è andato solo il 20-30 percento dei semi.

Già 10.000 piante sono all'aperto e si prevede di aggiungere un altro campo entro l'autunno 2025. Al fine di garantire la qualità e la diversità dell'offerta, alcune giovani piante vengono vendute anche. Sulla piantagione, l'obiettivo è quello di crescere fino a 250.000 piante da tè su un'area di tre ettari all'aperto.

progetto a lungo termine e esamina il futuro

I primi impianti di prova sono stati raccolti e testati nel 2023. Il progetto a lungo termine stabilisce che le piante impiegano cinque anni a consegnare la loro piena resa. Queste piante da tè possono essere produttive per un massimo di 800 anni, il che sottolinea la prospettiva potenzialmente sostenibile del progetto.

Gli operatori hanno anche in programma di aprire la fattoria per i visitatori nel prossimo anno e di creare una "oasi di calma" che osservi i principi dell'agricoltura sostenibile. Sono previste la costruzione di una strada di trasformazione del tè e una cucina gastroculare nella vecchia tazza del sito.

Nel complesso, in Germania, in particolare a Friburgo e in altre regioni, è promossa la coltivazione del tè. Roberts Tehaus Sottolinea che la qualità del tè europeo può essere abbastanza convincente, anche se i produttori spesso raccolgono piccoli quantità. Il crescente interesse per la coltivazione regionale potrebbe offrire alla coltivazione del tè in Germania una prospettiva promettente.