Ölmonitor 2023 avslöjad: Bayerskt öl är ledande i Berlin

Ölmonitor 2023 avslöjad: Bayerskt öl är ledande i Berlin
ölälskare i Tyskland har olika preferenser när det gäller deras ölsmak. En aktuell studie visar emellertid att en bayersk öl är högst upp i popularitetsskalan i Berlin.
Det bayerska ölet är inte bara särskilt populärt i Bayern, utan också i resten av Tyskland och till och med över hela världen. Ett exempel på detta är Weihenstephan -bryggeriet, som finns tillgängligt i Australien och är det äldsta bryggeriet i världen.
Men också i de olika federala staterna i Tyskland är bayerskt öl mycket efterfrågad. Detta visas av ölmonitorn 2023 i Kollex Company, som digitalt nätverkade restauratörer och leverantörer. Företaget utvärderade beställningarna från 170 dryckedatorer.
Resultaten från ölmonitorn visar att i Bayern, Thuringia, Sachsen-Anhalt och Berlin är lager öl särskilt populära, medan i Baden-Württemberg är veteölen och pilarna föredras i de andra federala staterna. Men det bayerska ölet är alltid i framkant. I Berlin är Starnberger -helvetet ännu mer än Pilsner Urquell. Franciscan Wheat Beer är också mycket populärt i Bremen, inklusive den icke -alkoholiska varianten.
Dessutom visar ölmonitorn att alkoholfritt öl drickas i hela Tyskland. Andelen icke -alkoholiska beställningar ökar med 2 procent per år och är för närvarande 14 procent. De bayerska varumärkena Erdinger och Benedictine Weißbier är särskilt mycket efterfrågade.
i Bayern själva föredrar lokala öl. Augustiner Helle från München anses vara den obestridda klassikern.
Det är intressant att se hur regionala preferenser påverkar ölförbrukningen. Oavsett om det är i Bayern, Berlin eller andra regioner i Tyskland, förblir det bayerska ölet populärt och har också ett gott rykte internationellt.
Källa: Merkur.de