Monitor de cerveja 2023 revelado: a cerveja da Baviera é o líder em Berlim

Monitor de cerveja 2023 revelado: a cerveja da Baviera é o líder em Berlim
Os amantes da cerveja na Alemanha têm preferências diferentes quando se trata de sabor da cerveja. No entanto, um estudo atual mostra que uma cerveja da Baviera está no topo da escala de popularidade em Berlim.
A cerveja da Baviera não é apenas muito popular na Baviera, mas também no resto da Alemanha e até em todo o mundo. Um exemplo disso é a cervejaria Weihenstephan, disponível na Austrália e é a cervejaria mais antiga do mundo.
Mas também nos diferentes estados federais da Alemanha, a cerveja da Baviera é muito procurada. Isso é mostrado pelo monitor de cerveja 2023 da Kollex Company, que restauradores e fornecedores em rede digitalmente. A Companhia avaliou os pedidos de 170 computadores de bebidas.
Os resultados do monitor de cerveja mostram que na Baviera, Turíngia, Saxônia-Anhalt e Berlim, as cervejas de armazém são particularmente populares, enquanto em Baden-Württemberg a cerveja de trigo e os Pils são preferidos nos outros estados federais. No entanto, a cerveja da Baviera está sempre na vanguarda. Em Berlim, o inferno Starnberger é ainda mais do que o Pilsner Urquell. A cerveja de trigo franciscano também é muito popular em Bremen, incluindo a variante não alcoólica.
Além disso, o monitor de cerveja mostra que a cerveja não alcoólica está sendo bêbada em toda a Alemanha. A proporção de ordens não alcoólicas aumenta em 2 % ao ano e atualmente é de 14 %. As marcas da Baviera Erdinger e Beneditine Weißbier, em particular, estão em grande demanda.
Na Baviera, a própria prefere cervejas locais. O Augustiner Helle de Munique é considerado o clássico indiscutível.
É interessante ver como as preferências regionais influenciam o consumo de cerveja. Seja na Baviera, Berlim ou em outras regiões da Alemanha, a cerveja da Baviera permanece popular e também desfruta de uma boa reputação internacionalmente.
Fonte: Merkur.de