Beer Monitor 2023 rivelato: La birra bavarese è il leader a Berlino

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Bierliebhaber in Deutschland haben unterschiedliche Vorlieben, wenn es um ihren Biergeschmack geht. Eine aktuelle Studie zeigt jedoch, dass in Berlin ein bayerisches Bier ganz oben auf der Beliebtheitsskala steht. Das bayerische Bier erfreut sich nicht nur in Bayern großer Beliebtheit, sondern auch im Rest Deutschlands und sogar weltweit. Ein Beispiel dafür ist die Weihenstephan Brauerei, die in Australien erhältlich ist und die älteste Brauerei der Welt ist. Aber auch in den verschiedenen Bundesländern Deutschlands ist das bayerische Bier sehr gefragt. Dies zeigt der Bier-Monitor 2023 des Unternehmens Kollex, das Gastronomen und Lieferanten digital vernetzt. Das Unternehmen hat die Bestellungen von …
Gli amanti della birra in Germania hanno preferenze diverse quando si tratta del loro gusto della birra. Tuttavia, uno studio attuale mostra che una birra bavarese è in cima alla scala di popolarità di Berlino. La birra bavarese non è solo molto popolare in Baviera, ma anche nel resto della Germania e persino in tutto il mondo. Un esempio di questo è il birrificio Weihenstephan, disponibile in Australia ed è il birrificio più antico del mondo. La birra bavarese è anche molto richiesta nei vari stati federali in Germania. Ciò è dimostrato dal monitor della birra del 2023 della società Kollex, che ha collezionato in rete digitalmente ristoratori e fornitori. La società ha gli ordini di ... (Symbolbild/MB)

Gli amanti della birra in Germania hanno preferenze diverse quando si tratta del loro gusto della birra. Tuttavia, uno studio attuale mostra che una birra bavarese è in cima alla scala di popolarità di Berlino.

La birra bavarese non è solo molto popolare in Baviera, ma anche nel resto della Germania e persino in tutto il mondo. Un esempio di questo è il birrificio Weihenstephan, disponibile in Australia ed è il birrificio più antico del mondo.

Ma anche nei diversi stati federali della Germania, la birra bavarese è molto richiesta. Ciò è dimostrato dal monitor della birra del 2023 della società Kollex, che ha collezionato in rete digitalmente ristoratori e fornitori. La società ha valutato gli ordini di 170 computer da bevande.

I risultati del monitor della birra mostrano che in Baviera, Thuringia, Sassonia-Anhalt e Berlino, le birre del magazzino sono particolarmente popolari, mentre in Baden-Württemberg la birra di grano e i PIL sono preferiti negli altri stati federali. Tuttavia, la birra bavarese è sempre in prima linea. A Berlino, l'inferno di Starnberger è anche più del Pilsner Urquell. La birra di grano francescana è anche molto popolare a Brema, inclusa la variante non alcolica.

Inoltre, il monitor della birra mostra che la birra analcolica viene ubriaca in tutta la Germania. La percentuale di ordini non alcolici aumenta del 2 percento all'anno ed è attualmente del 14 percento. I marchi bavaresi Edinger e Benedictine Weißbier in particolare sono molto richiesti.

in Baviera stessa preferisce le birre locali. L'Augustiner Helle di Monaco è considerato il classico indiscusso.

È interessante vedere come le preferenze regionali influenzano il consumo di birra. In Baviera, Berlino o altre regioni della Germania, la birra bavarese rimane popolare e gode anche di una buona reputazione a livello internazionale.

Fonte: Merkur.de