Beer Monitor 2023 paljastas: Baieri õlu on Berliini juht

Veröffentlicht:

Von:

Bierliebhaber in Deutschland haben unterschiedliche Vorlieben, wenn es um ihren Biergeschmack geht. Eine aktuelle Studie zeigt jedoch, dass in Berlin ein bayerisches Bier ganz oben auf der Beliebtheitsskala steht. Das bayerische Bier erfreut sich nicht nur in Bayern großer Beliebtheit, sondern auch im Rest Deutschlands und sogar weltweit. Ein Beispiel dafür ist die Weihenstephan Brauerei, die in Australien erhältlich ist und die älteste Brauerei der Welt ist. Aber auch in den verschiedenen Bundesländern Deutschlands ist das bayerische Bier sehr gefragt. Dies zeigt der Bier-Monitor 2023 des Unternehmens Kollex, das Gastronomen und Lieferanten digital vernetzt. Das Unternehmen hat die Bestellungen von …
Saksamaa õllearmastajatel on õllemaitse osas erinevad eelistused. Praegune uuring näitab, et Baieri õlu on Berliini populaarsuse skaala tipus. Baieri õlu pole mitte ainult Baieris, vaid ka ülejäänud Saksamaal ja isegi kogu maailmas. Selle näide on Weihenstephani õlletehas, mis on saadaval Austraalias ja on maailma vanim õlletehas. Baieri õlut on ka Saksamaa erinevates föderaalsetes osariikides suur nõudlus. Seda näitab Koloxi ettevõtte 2023. aasta õllemonitor, mis digitaalselt võrku ühendatud restoranide ja tarnijatega. Ettevõttel on korraldused ... (Symbolbild/MB)

Saksamaal on õllearmastajatel erinevad eelistused nende õllemaitse osas. Praegune uuring näitab, et Baieri õlu on Berliini populaarsuse skaala tipus.

Baieri õlu pole mitte ainult Baieri, vaid ka ülejäänud Saksamaal ja isegi kogu maailmas. Selle näide on Weihenstephani õlletehas, mis on saadaval Austraalias ja on maailma vanim õlletehas.

aga ka Saksamaa erinevates föderaalsetes osariikides on Baieri õlut väga nõudlik. Seda näitab Koloxi ettevõtte 2023. aasta õllemonitor, mis digitaalselt võrku ühendatud restoranide ja tarnijatega. Ettevõte hindas 170 joogiarvutite tellimusi.

Õllemonitori tulemused näitavad, et Baieris, Thuringias, Saksi-Anhaltis ja Berliinis on laosõlled eriti populaarsed, samas kui Baden-Württembergis eelistatakse nisuõlut ja PIL-id teistes föderaalriikides. Baieri õlu on aga alati esirinnas. Berliinis on Starnbergeri põrgu isegi rohkem kui Pilsner Urquell. Frantsiskaani nisuõlu on väga populaarne ka Bremenis, sealhulgas mitte -alkoholivariandis.

Lisaks näitab õllemonitor, et alkoholivaba õlu on kogu Saksamaal purjus. Mittealkohoolsete tellimuste osakaal suureneb 2 protsenti aastas ja on praegu 14 protsenti. Baieri kaubamärgid Erdinger ja eriti benediktiin Weißbier on suur nõudlus.

Baieris eelistavad ise kohalikke õllesid. Münchenist pärit Augustiner Helle peetakse vaieldamatuks klassikaks.

Huvitav on näha, kuidas piirkondlikud eelistused õlle tarbimist mõjutavad. Kas Baieris, Berliinis või teistes Saksamaa piirkondades on Baieri õlu endiselt populaarne ja naudib ka head mainet rahvusvaheliselt.

Allikas: Merkur.de