Beer Monitor 2023 afsløret: Bayersk øl er førende i Berlin

Beer Monitor 2023 afsløret: Bayersk øl er førende i Berlin

Ølelskere i Tyskland har forskellige præferencer, når det kommer til deres ølsmag. En aktuel undersøgelse viser imidlertid, at en bayersk øl er øverst på popularitetsskalaen i Berlin.

Den bayerske øl er ikke kun meget populær i Bayern, men også i resten af ​​Tyskland og endda over hele verden. Et eksempel på dette er Weihenstephan Brewery, som er tilgængeligt i Australien og er det ældste bryggeri i verden.

Men også i de forskellige føderale stater i Tyskland er bayerske øl meget efterspurgt. Dette vises af 2023 Beer Monitor of the Kollex Company, der digitalt netværksrestaurater og leverandører. Virksomheden evaluerede ordrer fra 170 drikkevarer.

Resultaterne af ølmonitoren viser, at i Bayern, Thuringia, Sachsen-Anhalt og Berlin, er lagerøl især populære, mens hvedeølen og Pils foretrækkes i de andre føderale stater i de andre føderale stater i de andre føderale stater i de andre føderale stater i de andre føderale stater i de andre føderale stater i de andre føderale stater. Imidlertid er den bayerske øl altid i forkant. I Berlin er Starnberger -helvede endnu mere end Pilsner Urquell. Den franciskanske hvedeøl er også meget populær i Bremen, inklusive den ikke -alkoholiske variant.

Derudover viser ølmonitoren, at ikke-alkoholisk øl drikkes i hele Tyskland. Andelen af ​​ikke -alkoholiske ordrer stiger med 2 procent årligt og er i øjeblikket 14 procent. De bayerske mærker Erdinger og Benedictine Weißbier er især efterspurgt.

I Bayern foretrækker selv lokale øl. Augustiner Helle fra München betragtes som den ubestridte klassiker.

Det er interessant at se, hvordan regionale præferencer påvirker ølforbruget. Uanset om det er i Bayern, Berlin eller andre regioner i Tyskland, forbliver den bayerske øl populær og nyder også et godt omdømme internationalt.

Kilde: merkur.de

Kommentare (0)