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El principio de empuje, en el que los consumidores deben ser influenciados por incentivos sutiles para ciertos comportamientos, se utiliza cada vez más en la industria de catering mediante la digitalización. Sin embargo, este procedimiento es controvertido, ya que algunas personas sienten que su alcance para la elección está siendo restringido.
Los efectos de estas tácticas digitales de empuje en la población de Berlín son muy diversos. Si bien a algunos clientes les resulta cómodo mostrarle opciones de propina por adelantado, también hay muchos que se sienten limitados por esta decisión. Las personas mayores o las personas en particular que no están familiarizadas con esta tecnología podrían tener dificultades para ajustar las opciones propuestas.
Además, existe el riesgo de que las puntas preestablecidas de las puntas sean desproporcionadamente altas o no correspondan a las preferencias individuales del cliente. Esto podría conducir a una desventaja para los empleados que dependen de consejos, ya que los clientes pueden dar menos propina de lo previsto.
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Para contrarrestar estos efectos potencialmente negativos, tendría sentido ofrecer a los clientes varios consejos de consejos o incluso darles la oportunidad de adaptar la cantidad individualmente. Esto aseguraría que el poder de toma de decisiones permanezca con el cliente y que pueda dar la propina de manera justa y a su propia discreción.
En general, es importante que el uso de técnicas de empuje en la industria de catering se maneje de manera transparente y los clientes mantengan el control total sobre sus decisiones. Sin embargo, dicha manipulación de la punta digital también podría ser una oportunidad para iniciar la discusión sobre consejos para consejos y su distribución y tal vez incluso conducir a una división más justa.
