Berlijn: van de filet teak voor DM 10.90 tot de voedselinflatie - een overzicht
Berlijn: van de filet teak voor DM 10.90 tot de voedselinflatie - een overzicht
De restaurantscene is booming in Berlijn, maar de prijzen voor de cateringhandel zijn de afgelopen jaren merkbaar gestegen. De reden hiervoor is onder andere de inflatie tijdens Corona Pandemic en het Oekraïne -conflict, die de operationele kosten tot de top hebben gemaakt. Als Berlin live , Theodor Straberg van Noord-rhine-westfalia betaald wanneer de 1960s in de 1960s in de 1960s in de 1960s in de 1960s in de 1960s in de 1960. Cafetaria "At Alexanderplatz alleen DM 2.30 voor een gerecht. Ter vergelijking: vergelijkbare menu's kosten vaak aanzienlijk meer, wat verbaasd is door veel Berliners.
Dit wordt niet alleen getoond in de klassieke restaurants, maar ook in verschillende andere gastronomieën die de diverse smaken van Berlijn vertegenwoordigen. Volgens Time Out moet niet alleen de Duitse keuken aanbieden; Italiaanse, Japanse en Turkse restaurants zijn ook populair en dragen bij aan de bloeiende voedselcultuur. Restaurants zoals Tim Raue of Burgermeister hebben met name naam gemaakt en gourmets uit de hele stad aantrekken. Restaurantbezoekers kunnen alles vinden, van luxe gerechten tot heerlijk straatvoedsel.
Prijstijging en diversiteit
Terug naar de prijsontwikkeling is het interessant om op te merken dat de prijsstijgingen niet alleen voortvloeien uit de inflatie. Het verhogen van extra kosten, zoals een voldoende betaling van de werknemers, dragen ook bij aan de stijging van de restaurantprijzen. Terwijl een dubbele filet -teak in de jaren 60 nog steeds 10,90 dm kostte, was de prijs vandaag ongeveer 27 euro - een scherpe stijging die voor veel gasten drastisch is. Zelfs als de culinaire ervaring in Berlijn rijker en gevarieerder werd, blijft de vraag of de portemonnee het kan bijhouden.
De selectie van restaurants in Berlijn is indrukwekkend, en ondanks de toenemende kosten zijn er nog steeds goede opties voor elk budget. Van eerste -klasse sterrenrestaurants tot populaire snackbars, die bekend staan om hun unieke gerechten, Berlijn blijft een culinair paradijs. Gastronomy heeft zich de afgelopen jaren ontwikkeld, maar biedt ook veel voor de prijsbewuste gourmets. Iedereen die Berlijn bezoekt, moet de kans maken om de verschillende keukens en prijzen te verkennen.
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |