Berlīne: No filejas tīkkoka DM 10.90 līdz pārtikas inflācijai - pārskats

Berlīne: No filejas tīkkoka DM 10.90 līdz pārtikas inflācijai - pārskats

Berlīnē uzplaukst restorāna aina, bet ēdināšanas tirdzniecības cenas pēdējos gados ir pieaudzis ievērojami. Iemesls tam, cita starpā, ir inflācija Koronas pandēmijas un Ukrainas konflikta laikā, kas darbības izmaksas palielināja līdz augšai. Kā Berlīni dzīvoja . Cafeteria "Alexanderplatz tikai DM 2.30 ēdienam. Salīdzinājumam, līdzīgas izvēlnes bieži maksā ievērojami vairāk, ko pārsteidz daudzas berlīnieši.

Tas tiek parādīts ne tikai klasiskajos restorānos, bet arī dažādās citās gastronomijās, kas attēlo daudzveidīgās Berlīnes gaumes. Saskaņā ar Laiks ārā nav tikai vācu virtuve; Arī itāļu, japāņu un turku restorāni ir populāri un veicina plaukstošās pārtikas kultūras attīstību. Īpaši restorāni, piemēram, Tims Raue vai Burgermeisters, ir izveidojuši sev vārdu un piesaistīja gardēžus no visas pilsētas. Restorānu apmeklētāji var atrast visu, sākot no modernas virtuves līdz garšīgam ielu ēdienam.

cenu pieaugums un daudzveidība

Atpakaļ uz cenu attīstību ir interesanti novērot, ka cena palielinās ne tikai inflācijas dēļ. Papildu izmaksu palielināšana, piemēram, atbilstoša darbinieku samaksa, arī veicina restorānu cenu pieaugumu. Kamēr dubultā filejas tīkkoks joprojām maksāja 10,90 dm 60. gados, šodiena bija aptuveni 27 eiro - straujš pieaugums, kas daudziem viesiem ir drastisks. Pat ja kulinārijas pieredze Berlīnē kļuva bagātāka un daudzveidīgāka, paliek jautājums, vai maciņš var sekot līdzi.

Berlīnes restorānu izvēle ir iespaidīga, un, neskatoties uz pieaugošajām izmaksām, joprojām ir labas iespējas katram budžetam. Sākot no pirmās klases zvaigžņu restorāniem līdz populāriem uzkodu bāriem, kas ir pazīstami ar saviem unikālajiem ēdieniem, Berlīne joprojām ir kulinārijas paradīze. Gastronomija ir attīstījusies pēdējos gados, bet arī daudz piedāvā cenu apzinātas gardēžus. Ikvienam, kurš apmeklē Berlīni, vajadzētu izmantot iespēju izpētīt dažādas virtuves un cenas.

Berlin Live