Berlín: horas extras no remuneradas: un informe aterrador revela el alcance de la escasez de trabajadores calificados en Berlín.

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Berlín - Las horas extras sin pago están a la orden del día en Berlín. Según un estudio realizado por el Instituto Pestel, Berliners trabajó un total de 37.33 millones de horas extras el año pasado, de los cuales no se pagaron 24.04 millones. Este aumento de masa se debe a la escasez de trabajadores calificados en casi todas las industrias. Esto ahorra a las compañías de Berlín alrededor de 346.12 millones de euros. La industria de la catering está particularmente afectada, en la que se trabajaron solo 1.01 millones de horas extras solo el año pasado, de los cuales 340,000 permanecieron impagos. El sindicato Gaststics (NGG) Berlín-Brandenburg advierte que uno no puede confiar en estos "horas extras de buena voluntad" de los empleados. Ya es hora de rellenar el hoyo de los trabajadores calificados y hacer que el negocio sea más atractivo para los empleados. Casi el 31 por ciento de los empleados ahora son mini trabajadores en el comercio de catering. Los chefs en la industria son particularmente difíciles porque mucha preparación, clientes impacientes y preparación precisa de platos son un gran desafío. Sin embargo, a muchos chefs les encanta su trabajo y les gusta trabajar en la cocina y con la gente. Una empleada de un café en Charlottenburg enfatiza que le gusta trabajar horas extras, especialmente con trabajos de catering, ya que obtiene más dinero para ello y se divierte mucho en el trabajo.
Según un informe de www.bild.de