柏林美食周:新的快乐趋势节激发了所有人!

柏林美食周:新的快乐趋势节激发了所有人!

柏林正在为一种特殊的庆祝活动做准备:以其创新营养趋势的探索而闻名的柏林食品周今年将有十年的历史。下周一开始的活动有望为食品爱好者提供一个令人兴奋的计划。亮点将是柏林比基尼的市场,大约有50名参展商展示了他们的最新产品。

创新优惠是由藻类,开心果牛奶和咖啡制成的冰淇淋,这些冰淇淋是没有咖啡豆的。这些替代方案表明,不断努力追求可持续性和新的口味体验。此外,将有可能品尝反映柏林美食种类的当地菜肴。

国际美食影响

除了市场外,食品周还将进入柏林餐厅。共有18家餐厅将提供周五的小型法国小吃和精美的葡萄酒来庆祝节日。一家弹出餐厅将对标志性菜肴进行现代诠释,邀请客人发现对经典食谱的创造性新解释。

食物周的另一个令人兴奋的元素是著名的西班牙厨师费兰·阿德里亚(FerranAdrià)的外观。这位62岁的老人领导传奇餐厅“ Elbulli”,将于周三就加泰罗尼亚冰淇淋对美食的影响。他的专业知识和独特的美食方法是该活动的真正利润,将吸引许多感兴趣的政党。

带有多种多样且鼓舞人心的计划,柏林食品周提供了一个平台,以发现新的烹饪趋势。在城市中,对创新和可持续产品的热情并没有打破,这也表明了越来越多的创业公司以创意创意进入餐饮场景。有关活动的更多信息,请访问柏林食品周的官方主页。

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