Berlin Food Week: Az új öröm trendek fesztiválja mindenkit inspirál!

Berlin Food Week: Az új öröm trendek fesztiválja mindenkit inspirál!

Berlin egy speciális ünnepségre készül: A Berlin Food Week, amely az innovatív táplálkozási trendek feltárásáról ismert, tíz éves lesz ebben az évben. A jövő hétfőn kezdődő esemény izgalmas programot ígér az élelmiszer -szerelmesek számára. Kiemelkedő kiemelés a Bikini Berlin piacán, ahol körülbelül 50 kiállító mutatja be legújabb termékeit.

Az innovatív ajánlatok között az algákból, pisztácitejből és kávéból készült fagylaltok, amelyeket kávébab nélkül készítenek. Ezek az alternatívák megmutatják a fenntarthatóság és az új ízélmény folyamatos törekvését. Ezenkívül lehetőség lesz arra, hogy megkóstolják a helyi ételeket, amelyek tükrözik a Berlinben a gasztronómiát.

Nemzetközi gasztronómiai befolyások

A piacon kívül az Food Week a berlini éttermekbe is költözik. Összesen 18 étterem kínál kis francia harapnivalókat és finom borokat péntektől a fesztivál megünneplésére. Egy pop-up étterem bemutatja az ikonikus ételek kortárs értelmezését, amelynek során a vendégeket felkérik, hogy fedezzék fel a klasszikus receptek kreatív új értelmezéseit.

Az Élelmiszer -hét másik izgalmas eleme a híres spanyol szakács, Ferran Adrià megjelenése. A 62 éves, aki a legendás "Elbulli" éttermet vezette, előadást tart a "katalán bőr konyhájának a gasztronómiára gyakorolt ​​hatásáról". Szakértelme és a konyhával kapcsolatos egyedi megközelítése valódi profitot jelent az eseményhez, és sok érdekelt felet vonz.

Variált és inspiráló programmal a Berlin Food Week platformot kínál az új kulináris trendek felfedezésére. Az innovatív és fenntartható termékek iránti lelkesedés a városban megszakad, ami szintén megmutatja az induló vállalkozások egyre növekvő számát, amelyek kreatív ötletekkel belemerülnek a vendéglátóhelyre. Az eseményekkel kapcsolatos további információk a Berlin Food Week hivatalos honlapján találhatók.