¡La cerveza bávara conquista Berlín! El infierno de Starnberger es el líder en la capital, según el monitor de la cerveza 2023
¡La cerveza bávara conquista Berlín! El infierno de Starnberger es el líder en la capital, según el monitor de la cerveza 2023
Bier Monitor 2023: cerveza bávara popular en Berlín la más vendida
El sabor de la cerveza varía de una región a otra en Alemania. Pero una cerveza bávara parece estar en la cima de Berlín. Según el Beer Monitor 2023 de la compañía Kollex, que redujo digitalmente restauradores y proveedores, Starnberger Hell es la cerveza más vendida en Berlín. Incluso el Pilsner Urquell, que es muy popular en la capital, termina en segundo lugar detrás de la cerveza bávara.
La cerveza bávara también tiene éxito en otros estados federales. En Baviera, Thuringia, Saxony-Anhalt y Berlin, la gente prefiere cervezas de almacén. En Baden-Württemberg, por otro lado, la cerveza de trigo es particularmente popular, mientras que en los otros estados federales de PILS la posición superior. La cerveza de trigo franciscana es particularmente popular en Bremen, incluso en la variante no alcohólica.
La tendencia hacia la cerveza no alcohólica se puede observar en toda Alemania. Según el monitor de la cerveza, la proporción de órdenes no alcohólicas aumenta en un dos por ciento anual y actualmente es del 14 por ciento. Las marcas bávaras como Erdinger o Benedictine Weißbier en particular disfrutan de una gran demanda.
En la propia Bavaria, las personas siguen siendo fieles a su cerveza local. El Augustiner Helle de Munich es el favorito indiscutible allí y se considera un clásico absoluto.
Entonces, muestra que la cerveza bávara es muy popular no solo en Baviera, sino en todo el territorio federal e incluso en todo el mundo. Por ejemplo, la cerveza de la cervecería Weihstephan, la cervecería más antigua del mundo, también está disponible en Australia.Fuente: Merkur.de