Aldi Süd: pagrieziena punkts uz augu balstītiem pārtikas produktiem

Veröffentlicht:

Von:

"Erfahren Sie in unserem Artikel über den aktuellen Ernährungsreport von Aldi Süd, wie der Discounter den Anteil pflanzenbasierter Produkte im Vergleich zu tierbasierten Sortimenten steigert. Stimmen Sie mit Mahi Klosterhalfen, Präsident der Albert Schweitzer Stiftung, überein, dass der Einzelhandel eine Schlüsselrolle in der Ernährungswende spielt? Lesen Sie mehr über die zukünftigen Ziele und Maßnahmen für eine pflanzenbasierte Ernährung."
"Uzziniet mūsu rakstā par pašreizējo Aldi Süd uzturvērtības ziņojumu, kā diskusija palielina uz augiem balstītu produktu īpatsvaru salīdzinājumā ar dzīvniekiem balstītus diapazonus. Ja jūs piekrītat Mahi Klosterhalfen, Alberta Šveicera fonda prezidentam, ka mazumtirdzniecībā ir galvenā loma uztura izmaiņu laikā? Lasīt vairāk par nākotnes mērķiem un izmēriem, kas paredzēti diētai." (Symbolbild/MB)

Aldi Süd uztura ziņojums: Pagrieziena punkts uz augu balstītu uzturu Vācijā

Pašreizējā Aldi Süd uztura ziņojuma publikācija iezīmē būtisku brīdi ēšanas paradumiem Vācijā. Discounter, kas ir pazīstama ar zemākajām cenām, ir paziņojusi, ka to produktu klāsts, kas balstīti uz augiem, tagad pārsniedz dzīvnieku bāzes produktu uzmanības centrā. Šī attīstība ir svarīga ne tikai mazumtirdzniecībai, bet arī tai varētu būt arī tālu ietekme uz sabiedrību kopumā.

Galvenā loma, ko pārtikas mazumtirdzniecība spēlē iedzīvotāju uzturā, atkal uzsver jaunākos Aldi Süd soļus. Mahi Klosterhalfen, Alberta Šveicera fonda prezidents mūsu kolēģiem pasaulei, uzsver: "Pārtikas mazumtirdzniecībai ir būtiska atbildība un tā var aktīvi dot ieguldījumu, lai veicinātu vairāk uz augu balstītu uzturu." Arvien vairāk ievietojot priekšplānā esošos produktus uz augiem, patērētājiem tiek nosūtīts svarīgs signāls.

Rezultāti tika pasniegti Berlīnē, kur uzņēmuma pārstāvji iepazīstināja ar jaunajiem mērķiem. Šis solis uz ilgtspējīgāku uzturu ne tikai atbilst klientu izpratnei par vidi, bet arī atbilst pieaugošai globālajai tendencei uz mazāk dzīvnieku produktu un vairāk dārzeņu alternatīvu. Patērētāju uzvedība mainās, un Aldi Süd šajā jaunajā tirgū prasmīgi nostājas sevi.

Kāpēc šīs izmaiņas ir svarīgas? Ilgtspējīgs uzturs ir galvenā tēma mūsdienu sabiedrībā. Pētījumi rāda, ka uz augu balstītā diētā ir ne tikai ieguvumi veselībai, bet arī ir svarīgi, lai aizsardzība pret klimatu. Mazāks gaļas patēriņš var samazināt CO2 emisijas un aizsargāt resursus. Aldi Süd iniciatīvai varētu būt novatoriska loma un iedvesmot citus mazumtirgotājus veikt līdzīgas izmaiņas.

Aldi Süd paziņojumu atzinīgi vērtē Alberta Šveicera fonds, kas ir apņēmies ievērot humānu un videi draudzīgu uzturu. Klosterhalfens uzsver, ka konkrētie nākotnes mērķi tagad ir izlēmīgi, tāpēc pozitīvā ietekme faktiski tiek ieviesta praksē. Visu kopīga saistība ar pārtikas rūpniecībā iesaistīto apņemšanos bruģēt ceļu uz ilgtspējīgāku uzturu Vācijā.

Visbeidzot, var apgalvot, ka Aldi Süd ne tikai pielāgo savu diapazonu ar šo soli, bet arī atver jaunu nodaļu pārtikas mazumtirdzniecībā. Uz augu balstīta uztura veicināšana ne tikai reaģē uz pieprasījumu, bet arī uz nozares atbildību, lai pozitīvi ietekmētu vidi un sabiedrību.