Aldi Süd: Повратна точка към хранителни храни, базирани на растения

Veröffentlicht:

Von:

"Erfahren Sie in unserem Artikel über den aktuellen Ernährungsreport von Aldi Süd, wie der Discounter den Anteil pflanzenbasierter Produkte im Vergleich zu tierbasierten Sortimenten steigert. Stimmen Sie mit Mahi Klosterhalfen, Präsident der Albert Schweitzer Stiftung, überein, dass der Einzelhandel eine Schlüsselrolle in der Ernährungswende spielt? Lesen Sie mehr über die zukünftigen Ziele und Maßnahmen für eine pflanzenbasierte Ernährung."
"Разберете в нашата статия за настоящия хранителен доклад от Aldi Süd, как дискаунторът увеличава дела на продуктите, базирани на растения, в сравнение с гамата, базирани на животни. Ако сте съгласни с Махи Клостерхалфен, президент на фондацията на Алберт Швайцер, че търговията на дребно играе ключова роля в хранителната промяна. (Symbolbild/MB)

Хранителен доклад от Aldi Süd: повратна точка за хранене на базата на растения в Германия

Настоящото публикуване на доклада за хранене на Aldi Süd отбелязва решаващ момент за хранителни навици в Германия. Дискантърът, който е известен с ниските си цени, обяви, че неговата гама от продукти, базирани на растения, сега надвишава фокуса на продуктите, базирани на животни. Това развитие е не само важно за търговията на дребно, но също така може да има далечни ефекти върху обществото като цяло.

Централната роля, която играе търговията с храни в храненето на населението, се подчертава отново от последните стъпки на Aldi Süd. Махи Клостерхалфен, президент на Фондация Алберт Швейцер за нашия колега, подчертава: „Търговията с хранителни продукти има решаваща отговорност и може активно да допринесе за насърчаване на диета, базирана на растения“. Чрез все по -често поставяне на продукти на базата на растения на преден план се изпраща важен сигнал на потребителите.

Резултатите бяха представени в Берлин, където представители на компанията представиха новите цели. Тази стъпка към по -устойчиво хранене не само отговаря на екологичната осведоменост на клиентите, но също така съответства на нарастващата глобална тенденция към по -малко животински продукти и повече зеленчукови алтернативи. Поведението на потребителите се променя и Aldi Süd се позиционира умело на този нов пазар.

Защо тази промяна е важна? Устойчивото хранене е централна тема в днешното общество. Проучванията показват, че диетата, базирана на растения, не само има ползи за здравето, но също така е от решаващо значение за защитата на климата. По -малкото консумация на месо може да намали емисиите на CO2 и да защити ресурсите. Инициативата на Aldi Süd може да играе пионерска роля и да вдъхнови други търговци на дребно да направят подобни промени.

; Klosterhalfen подчертава, че конкретните цели за бъдещето вече са решаващи, така че положителните ефекти всъщност да бъдат приложени на практика. Съвместният ангажимент на всички, участващи в хранителната индустрия, може да проправи пътя за по -устойчиво хранене в Германия.

И накрая, може да се каже, че Aldi Süd не само адаптира обхвата си с тази стъпка, но и отваря нова глава в търговията с хранителни продукти. Насърчаването на храненето на базата на растения не само реагира на търсенето, но и на отговорността на индустрията, да окаже положително въздействие върху околната среда и обществото.