Rozlúčte sa so strešnou záhradou: Populárna reštaurácia Berlína sa navždy končí
Rozlúčte sa so strešnou záhradou: Populárna reštaurácia Berlína sa navždy končí
hlboko šedá visí nad Hermannplatzom a oznamuje koniec éry: reštaurácia Roof Garden v starom obchodnom dome Karstadt zavrie dvere. Nálada je v depresii, hostia sedia pozorne spolu, ich rozhovory sa kruhy predovšetkým o nadchádzajúcom uzavretí, ktoré spôsobuje konverzáciu v Berlíne celé dni. Tim z Neuköllna, ktorý pravidelne prišiel na návštevu, hovorí o sklamaní o rozptýlenej situácii Karstadta a finančných zlyhaniach, ktoré viedli k tejto situácii. V posledných rokoch reštaurácia bojovala aj pod bankrotom materskej spoločnosti Galeria. Ako hlásil Berliner Zeitung , uzavretie vyvolalo vlnu melanchólie.
Emocionálne rozlúčky a spomienky
Manažér reštaurácie Jörg Doher bol hlboko postihnutý tri dni pred zatvorením. „Prestavali sme tu všetko a vložili sme sem veľa energie,“ povedal a spomínal si na pravidelných hostí, ktorí často prišli na sociálnu výmenu. Reštaurácia bola milovaná, najmä pre starších ľudí, kde sa často strávili hodiny. 82-ročná Anita Müller, ktorá navštívila reštauráciu po celé desaťročia, je týmto rozhodnutím zdesená a ťažko si dokáže predstaviť, kde si teraz môže vychutnať svoju kávu.
Reštaurácia bola známa nielen svojimi jedlami, ale aj pre svoju špeciálnu atmosféru a príležitosť nájsť relaxáciu v strede mesta. Naposledy sa hovorí, že „kuchynská udalosť“ 18. januára a hostia sú odhodlaní plne si užiť zvyšné dni. Pokladníčka, ktorá pracovala na Hermannplatz takmer dve desaťročia, čelí neistej budúcnosti a má zmiešané pocity z jej presunu do Kadewe. „Toto nie je vôbec môj svet,“ povedala, zatiaľ čo zamestnanci už dostali ponuky pre iné miesta, kde v Berlíne zostali iba štyria galeria-restaurants, ako napríklad .
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |