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Nach der russischen Invasion steigen die Lebensmittelpreise weltweit auf den höchsten Stand aller Zeiten

Die globalen Lebensmittelpreise sind im März infolge der russischen Invasion in der Ukraine auf den höchsten Stand aller Zeiten gestiegen, berichtete die UNO.

Speiseöle, Getreide und Fleisch erreichten Allzeithochs und bedeuteten laut der Food and Agriculture Organization, dass Lebensmittel ein Drittel mehr kosteten als zur gleichen Zeit im letzten Jahr monatlicher Lebensmittelpreisindex am Freitag veröffentlicht.

Der Krieg zwischen Russland und der Ukraine hat die Schwarzmeerexporte wichtiger Rohstoffe aus einer Region, die mehr als ein Viertel der weltweiten Weizenexporte produziert hatte, gestört.

Der Krieg hat dazu beigetragen, die Getreidepreise im vergangenen Monat um 17 % in die Höhe zu treiben, da durch die Schließung von Häfen die Weizen- und Maisexporte aus der Ukraine gedrosselt wurden. Die russischen Exporte wurden auch durch Finanz- und Versandprobleme gebremst.

Die Weltweizenpreise stiegen im März um 19,7 %, während die Maispreise im Monatsvergleich einen Anstieg von 19,1 % verzeichneten und zusammen mit denen von Gerste und Sorghum ein Rekordhoch erreichten.

Die FAO sagte, dass diese Probleme wahrscheinlich andauern werden, was in Zukunft zu höheren Preisen, niedrigeren Lagerbeständen und Unsicherheit auf dem Weizenmarkt führen wird.

„Die höheren Preisnotierungen sind besonders besorgniserregend für Länder, die bereits mit anderen Krisen zu kämpfen haben, darunter Konflikte, Naturkatastrophen, wirtschaftliche Bedingungen oder, wie es oft der Fall ist, einige Kombinationen davon“, sagte ein FAO-Sprecher und fügte hinzu, dass Länder mit niedrigem Einkommen und Lebensmittelknappheit kann Schwierigkeiten haben, höhere Preise zu zahlen.

„[Price] Zuwächse sind in den Ländern am deutlichsten, in denen der Anteil des verfügbaren Einkommens, der für Lebensmittel ausgegeben wird, am höchsten ist. In diesen Fällen lassen die Schwächsten wahrscheinlich Mahlzeiten aus, kaufen weniger nahrhafte Lebensmittel oder wenden andere Bewältigungsstrategien an, was längerfristige Auswirkungen auf ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden haben wird.“

Joseph Glauber, leitender wissenschaftlicher Mitarbeiter am International Food Policy Research Institute, sagte, vor der Invasion seien die Preise aufgrund der begrenzten weltweiten Vorräte bereits nahe an Rekordhöhen gewesen.

Wie der Krieg in der Ukraine die Nahrungsmittelversorgung in Afrika und im Nahen Osten beeinflusst

„Die prognostizierten Lagerbestände waren im Vergleich zu den letzten Jahren bereits niedrig, was bedeutet, dass nur wenige Vorräte verfügbar sind, um die Auswirkungen der reduzierten Exporte aus dem Schwarzen Meer abzufedern“, sagte er.

IFPRI-Schätzungen dass die Ukraine und Russland 12 % der weltweit gehandelten Kalorien ausmachten.

Glauber sagte, die Volatilität der Lebensmittelpreise sei überall zu spüren. Länder, die besonders auf Weizen aus Russland und der Ukraine angewiesen waren, müssen möglicherweise auf die EU, die USA, Australien, Kanada und Argentinien für Weizenlieferungen ausweichen.

„Viele dieser Länder liegen in Nordafrika und im Nahen Osten, wo Weizen oft bis zu 35 % der insgesamt verbrauchten Kalorien ausmacht und ein Großteil des Weizens importiert wird, viel aus dem Schwarzen Meer“, sagte er.

Die Schwarzmeerregion war auch eine wichtige Quelle für Sonnenblumenöl, und die Begrenzung der Exporte hat dazu geführt, dass die Preise für Pflanzenöl seit Februar um fast ein Viertel gestiegen sind. Auch Palm-, Soja- und Rapsöl stiegen aufgrund der gestiegenen Nachfrage.

Früher diese Woche, Das sagte das Welternährungsprogramm Die Auswirkungen blockierter Exporte würden mehrere Länder in Ostafrika treffen, darunter Kenia, Äthiopien, Somalia und Südsudan – Länder, die bereits unter schwerer Dürre und Konflikten leiden.

WFP sagte, dass die Preise für lokale Lebensmittel im Vergleich zum Vorjahr im Durchschnitt um ein Viertel gestiegen seien, im Sudan jedoch bis zu 92 % betragen hätten.

Es warnte auch davor, dass die ostafrikanischen Länder vollständig von Düngemittelimporten abhängig sind, für die die Ukraine und Russland ebenfalls eine wichtige Quelle sind, und dass Störungen die lokale Produktion beeinträchtigen und die Lebensmittelpreise noch weiter in die Höhe treiben könnten.

Quelle: TheGuardian

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