In einem kuriosen Vorfall bei Rewe sorgte eine Kundin für Aufsehen, als sie ein neuartiges Produkt entdeckte: „Dubai Schokoladen-Eis“. Überraschung und Verwirrung machten sich breit, als sie das Produkt an der Tiefkühltruhe sah und sofort ein Foto auf sozialen Medien teilte. „Rewe, es reicht langsam“, kommentierte sie sarkastisch, und viele Nutzer reagierten, indem sie ihren Unmut über den anhaltenden Trend zur Dubai-Schokolade kundtaten. Die Diskussion in den sozialen Medien zeigt, dass die Geschenke der Vorweihnachtszeit oft nicht den Geschmack der Kunden treffen, da viele den Eindruck haben, dass diese Geschmackstrend bis zum Erbrechen ausgeschlachtet wird, berichtete Berlin Live.
Trends im Lebensmitteleinzelhandel
Die Entdeckung der Kundin reflektiert einen größeren Trend im Lebensmittelhandel, der in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen hat. Laut Christoph Eltze, einem Experten auf diesem Gebiet, bewegt sich die Branche zunehmend in Richtung Omnichannel-Strategien und betont die Bedeutung von Bequemlichkeit und bewussterem Konsumverhalten. Eltze erwähnt, dass die Pandemie einen massiven Schub in Richtung Online-Shopping und alternative Verkaufsmodelle gegeben hat. Kunden greifen vermehrt auf Dienstleistungen wie Click-and-Collect und Essenslieferungen zurück, was die Art und Weise, wie Lebensmittel vermarktet werden, grundlegend verändert hat. Wie McKinsey anmerkte, ist dieser Wandel nicht nur vorübergehend; er könnte die Zukunft des Einzelhandels erheblich beeinflussen.
Unterdessen könnte das „Dubai Schokoladen-Eis“ ein Indikator für die sich ändernden Essgewohnheiten und Vorlieben der Verbraucher sein. Die Kombination aus regionalen und biologischen Produkten wird immer gefragter, während einmalige Trends, die stark von Marketingstrategien abhängig sind, möglicherweise auf Widerstand stoßen. Eltze prognostiziert, dass es in der nächsten Zeit eine verstärkte Entwicklung hin zu intelligenten Analysen und künstlicher Intelligenz geben wird, um die Bedürfnisse der Konsumenten noch besser zu antizipieren.
