In Berlin steht ein gastronomisches Umdenken bevor: Das traditionsreiche Restaurant „April“ in Schöneberg wendet sich von seinem Standort in der Winterfeldtstraße 56 ab. Nach fast 30 Jahren Betrieb sind die Betreiber Andreas und Pamela Strohschein gezwungen, ihre Pforten zu schließen. Grund dafür ist eine drastische Mieterhöhung von satten 36 Prozent, die nach dem Wechsel des Hausbesitzers erfolgt ist. Die Strohscheins berichten, dass diese Indexmiete, die in den letzten drei Jahren zur Norm wurde, für sie einfach nicht mehr tragbar war. Der Umzug an einen neuen Standort, dem ehemaligen Restaurant Lenzig in der Eisenacher Straße 75, soll im Dezember erfolgen, wo sie hoffentlich einen Neuanfang wagen können, wie berlin-live.de berichtet.
Doch nicht nur das „April“ war eine prägende Gastronomie in Berlin. In der Stadtgeschichte begegnen einem viele legendäre Restaurants, die den Charme der geteilten Stadt verkörperten. So erinnern sich viele an das Restaurant im Fernsehturm, wo man zwischen den Wolken speiste und den Blick über die Hauptstadt genoss. Ehemalige Vergnügungsorte wie das Tai Tung oder die Dicke Wirtin waren nicht nur für ihr Essen bekannt, sondern auch für die Geschichten, die sich dort abspielten. Diese Lokalitäten prägten die Esskultur Berlins und trugen zur Identität der Stadt bei, wie tip-berlin.de aufzeigt.
Der Wechsel von „April“ und die Vielzahl an geschichtsträchtigen Restaurants symbolisieren nicht nur die Herausforderungen, mit denen Gastronomen in Berlin konfrontiert sind, sondern auch den ideellen Wert dieser Orte für Berlins kulinarische Geschichte. Der Verlust eines solchen Lokals, das über drei Jahrzehnte hinweg Teil des Stadtbildes war, lässt sich nicht einfach ersetzen, und die Hoffnung der Betreiber auf einen erfolgreichen Neuanfang bleibt bestehen.
