Новини от височината на Берлин: Fernsehturm-Restaurant получава нов дизайн!

Новини от височината на Берлин: Fernsehturm-Restaurant получава нов дизайн!

Телевизионната кула в Берлин, добре известна забележителност на града, изпитва вълнуваща трансформация! След 55 години ротационният ресторант на височина 207 метра, в който много посетители бяха разглезени с великолепна панорама. От април 2025 г. ще бъде сервирана кулинарната наслада под името „Сфера от Тим ​​Рау“, докато ресторантът е затворен от 3 ноември 2024 г., за да се направи място за редизайн, като B.Z. докладвани .

Новата концепция се ръководи от най -добрия топ готвач в Берлин Тим Рауе, който обещава кулинарни акценти с творческата си интерпретация на класическите ястия на Берлин и Бранденбург. „Това ще бъде съвременна кулинарна концепция, която показва Берлин и Бранденбург в случайна рамка“, обяснява Рауе. Специалитетите включват Königsberger Klopse, Berlin Schnitzel и други традиционни деликатеси, които са прясно приготвени с регионални съставки, както е посочено в сфера блога

Преобразуване за бъдещето

В допълнение към обширната модернизация, имаше призив към гражданите на Берлин да покажат стари снимки на ресторанта, за да се създаде изложба за историята на телевизионната кула. Платформата за гледане остава отворена по време на работата по обновяването, така че посетителите да продължат да се наслаждават на впечатляващата гледка и закуски, които се предлагат от Тим ​​Рауе в сферата. От пролетта на 2025 г. сферата на Тим Рау ще се превърне в новия линч на Берлинската гастрономия с напълно кулинарно изживяване за всички гости.