有毒的白雪公主苹果：联邦办公室正在计划更高的极限价值 - 联邦正在与之抗争

有毒的白雪公主苹果：联邦办公室正在计划更高的极限价值 - 联邦正在与之抗争

有毒白雪公主流行的联邦办公室|危险杀菌剂的更高极限值

柏林-A联邦消费者保护和食品安全办公室目前的倡议（BVL）引起了讨论：在康斯坦斯湖地区，将来将越来越多地用危险的农药治疗苹果和梨。结果，有毒杀菌剂残基的极限值应在核心果实中增加。德国环境和自然保护的外滩面临着计划中的BVL措施，这将增加农药的限制20次。

计划措施背后的一个重要问题是对美国和日本的濒危啤酒花出口。由于康斯坦斯湖地区的潮湿天气，核心果实感染的风险增加了。但是，到目前为止使用的农药船长以周围田地的漂移而结束，因此也会影响啤酒花种植。但是，美国和日本的州不容忍进口产品中的船长残留物，这会危害啤酒花的出口。因此，这个水果生长季节已经授予了活跃成分FOLPET的杀菌剂的紧急许可。但是，这种农药的使用将导致果实中的残留物，从而大大超过欧盟范围的极限。因此，BVL计划暂时将核心水果中高度危险杀菌剂的极限从0.3 mg/kg升至6 mg/kg。相应的设计已经可用。结果，这种苹果和梨只能在德国出售，不再出口到其他欧盟国家。

联邦政府的专家对使用FOLPET的使用表示了极大的关注。这是一种高度危险的织物，是急性毒性的，可能被认为可能具有致癌性和基因组成的变化。它也对鱼类和水生物有剧毒。联邦政府呼吁禁止这种危险物质，而不是增加使用。这些在家庭水果中没有位置。

从联邦政府的角度来看，由于气候危机引起的对天气极端颤音的反应，限制杀虫剂的申请增加以及限制值的增加并不是可持续的解决方案。取而代之的是，应采取措施通常减少农药的使用，保护生物多样性并不会危害用户和消费者的健康。例如，可以使用抗性水果品种，进行常规的树木割式通风，并去除了外壳叶子，因为真菌孢子冬眠。

联邦政府上诉的重要一点是对sc ab的评估是主要的美学问题。与水果中的农药残留相反，带有结ab的苹果不是健康风险。在这里，食品贸易也发挥了作用，这应该对有美容错误的商品产生宽容。这将比用完美的苹果填充货架更明智，更健康，更可持续。

联邦政府的主张针对联邦农业部长CemÖzdemir（Greens）。联邦政府要求他减少农药的使用并制止BVL措施。联邦食品和农业部（BMEL）应支持水果种植者在非化学替代方案的应用中，并迫使食品贸易以美容错误的范围容忍商品。

有关更多信息：

• 外滩对BVL的草案的意见
• Bund Page“无处不在农药”
• 没有农药的食物：对人类和自然更好
• 联系人：CorinnaHölzel，Bund农药专家，电话：030-27586547，电子邮件：corinna.hoel@bund.net

外观和自然保护德国（Bund）E.V.