Förpackningsakt: Berlinrestauratörer måste erbjuda återanvändbara alternativ - hotande böter!

Förpackningsakt: Berlinrestauratörer måste erbjuda återanvändbara alternativ - hotande böter!

Sedan 1 januari 2023 har restauratören inuti i Berlin varit tvungna att ha ytterligare vägalternativ enligt förpackningslagen om de erbjuder mat eller dryck i engångsförpackning. Överträdelser kan straffas med höga böter. Ordnungsamt Friedrichshain-Kreuzberg genomförde en check den 28 September och fann 50 kränkningar. Dessa inkluderade både icke -existensen av återanvändbara rätter samt användning av förbjudet styrofoamförpackning och engångsbestick. Gastronomi inuti, där överträdelser upprepade gånger hittades, måste förvänta sig böter. District kommunfullmäktige Annika Gerold betonade vikten av att minska skräp och hållbarhet och bad senatadministrationen att ge distrikten mer personal för att kunna genomföra uppgifterna.

Införandet av den återanvändbara skyldigheten i Berlin har lokala effekter på cateringindustrin i Friedrichshain-Kreuzberg. Gastronomi Inuti måste nu tillhandahålla ytterligare återanvändbara alternativ för att uppfylla bestämmelserna i förpackningslagen. Detta kan leda till högre kostnader för företagen, eftersom återanvändbara rätter och koppar kan behöva köpas. Samtidigt ska sopvolymen i Friedrichshain-Kreuzberg minskas, vilket kan ha en positiv inverkan på miljön. Regleringskontorets kontroller visar att inte alla cateringföretag ännu följer de nya förordningarna. Detta indikerar att ytterligare information och verkställighetsåtgärder kan vara nödvändiga. En ansvarsfull avfallshantering är inte bara viktig för hållbarhet, utan också för den positiva bilden av distriktet. Gastronomi inuti som försummar kan den återanvändbara skyldigheten förlora kunderna och eventuellt också konfronteras med böter. Det är därför i företagets intresse att observera och genomföra de nya förordningarna.

Source: According to a report by www.berlin.de